肽測(cè)序中胱氨酸殘基的烷基化試劑。因?yàn)槭桥c胱氨酸發(fā)生反應(yīng)，它是活性位點(diǎn)上含有胱氨酸的酶的的一種不可逆抑制劑。它與組氨酸殘基的反應(yīng)會(huì)更加緩慢的多，但這種活性是負(fù)責(zé)對(duì)核糖核酸酶的抑制。

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碘代乙酰胺，CAS:144-48-9

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